Bistro Mathis
In onze gezellige bistro geniet je van overheerlijke gerechten vol karakter.
Echt en puur, absoluut Bistro Mathis!
Team Mathis heet u van harte welkom!
Beste klanten, wij zullen gesloten zijn vanaf 28/09 tem. 05/10
maandmenu september
kikkerbilletjes in lookboter
of
slaatje met gerookte kwartelboutjes en chutney
–
op vel gebakken zalm met seizoensgroentjes
of
filet pur “rossini” met slaatje en frietjes
–
dessert van de chef
menu inclusief dranken €60
menu exclusief dranken €40
Onze lunch
lunch €16
dinsdag 22/09: carpaccio van rund – scampi brochette, kruidenboter en gepofte aardappel – koffie
woensdag 23/09: wortelsoep – gevulde kipfilet met ricotta en spinazie, kroketjes – koffie
donderdag 24/09: courgettesoep – steak, champignonsaus, sla en frietjes- koffie
vrijdag 25/09: tomatensoep – vispannetje met frietjes- koffie
lunch alleen beschikbaar van 11u30 tot 14u00
DE KAART
VOORGERECHTEN
- scampi mathis (bisque van kreeft) 16,00 HG 23,00
- Rundscarpaccio, slaatje, pesto, parmezaanse kaas 15,00 HG 19,00
- Huisbereide garnaalkroketten, slaatje 16,00 HG 19,50
2 stuks HG 3 stuks
- Huisbereide kaaskroketten, slaatje 13,00 HG 16,00
2 stuks HG 3 stuks
- Huisbereide kalfszwezerikkroketten, slaatje 18,00 HG 23,00
2 stuks HG 3 stuks
- Huisgerookte zalm, honing-mosterd vinaigrette, slaatje, toast 18,00 HG 21,00
HOOFDGERECHTEN / VIS
Zie onze verse dagsuggesties, dit om de versheid te garanderen.
HOOFDGERECHTEN / VLEES
- Château briand, slaatje, frietjes en saus naar keuze 25,00
- Côte a l'os (2 personen), slaatje, frietjes en saus naar keuze 25,50 pp
sauzen: peper, champignon, bearnaise, choron
- Rundscarpaccio, slaatje, pesto, parmezaanse kaas met brood of frietjes 19,00
- Osso buco met pasta of frietjes 24,00
- Stoofpotje van varkenswangetjes bereid met petrus dubbel bruin 19,00
- Vol au vent met krokante kalfszwezerik en huisbereid bladerdeeg 23,00
- rundstartaar met truffel 24,00
SALADES
Alle salades worden geserveerd met brood of frietjes
Like ons op Facebook > https://facebook.com/bistromathis
openingsuren
maandag
dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
zondag
gesloten
11u30-14u30 / 18u-21u30
11u30-14u30 / 18u-21u30
11u30-14u30 / avond gesloten
(open voor groepen vanaf 10 personen)
11u30-14u30 / 18u-21u30
11u30-14u30 / 18u-21u30
11u30-14u30 / avond gesloten
openingsuren
maandag gesloten
dinsdag 11u30-14u30 / 18u-21u30
woensdag 11u30-14u30 / 18u-21u30
donderdag 11u30-14u30 / avond gesloten
(open voor groepen vanaf 10 personen)
vrijdag 11u30-14u30 / 18u-21u30
zaterdag 11u30-14u30 / 18u-21u30
zondag 11u30-14u30 / avond gesloten
